| 大连大学体育学院 大连大学人文学部 摘要：近年来，随着青少年肥胖比例的快速增长，它已经成为影响青少年身心健康的重要因素，引起全社会的广泛关注，本文主 要分析了青少年肥胖的原因，认为应重视对父母的同期教育、重视饮食的合理分配、重视增加运动消耗，以期提高青少年身体适能的 同时，帮助青少年健康减肥，快乐生活。 关键词：青少年；肥胖；影响因素；对策分析 世界卫生组织WHO 认为，肥胖是人体过剩的热量转化为多 余脂肪并积累在体内的一种状态。据慢性病监测结果得悉，能量 过剩已成为严重威胁国民健康的突出问题，再次提示我国居民慢 性病已进入高发时期。而值得注意的是，最具有青春活力的青少 年已经成为肥胖人群的主体，青少年肥胖问题已经成为世界性问 题，不单单是一个社会、一个国家所需要解决的问题，需要全世 界人民的共同努力，让青少年重拾信心，重获健康。 一、肥胖与脂肪的异常堆积 肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪尤 其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。[1]脂肪是一种含能量 最多的物质，在体内氧化所释放的能量相当于蛋白质的2 倍，同 时也是人体运动时的重要供能物质。脂肪大部分储存在皮下组 织、内脏器官周围、大网膜等处，人体内的脂肪含量随着年龄增 长而增长，尽管在青少年时期脂肪含量增长最快，但进入成年期 后，体重增长的原因是由于脂肪的堆积。 根据脂肪在身体不同部位的堆积，肥胖者的体形可以分为苹 果型和梨型。苹果型肥胖者脂肪主要沉积在腹部的皮下以及腹腔 内，细胳膊细腿大肚子，又称腹部型肥胖或者向心型肥胖。梨型 肥胖者的脂肪主要存在于臀部以及大腿处，上半身不胖，下半身 肥胖，多见于成年女性。 二、影响肥胖的相关因素分析 无论在发展中国家还是在发达国家，世界肥胖人数正在逐年 上升并且日益呈现低龄化趋向，成为全球严重影响健康的流行 病。青少年肥胖的危害不仅仅是肥胖者本身的美观问题，同时也 可能带来社会歧视问题，更严重的是肥胖会严重影响青少年的身 体健康，易诱发儿童青少年的心血管疾病、异常葡萄糖代 谢、骨科并发症等身体症状，同时还会引起青少年的心理疾 病。[2]纵观国内外学者对肥胖的影响因素研究有很多，本文主要 是对青少年单纯性肥胖的影响因素加以分析。 （一）遗传因素 遗传因素是青少年肥胖的危险因素，它对青少年的影响是环 境因素和遗传的综合作用的结果。据有关资料报导，双亲均为肥 胖者，子女中有70%-80%为肥胖者；双亲之一（尤其是母亲） 为肥胖者，子女中有40%为肥胖者；双亲均为非肥胖者，子女中 只有10%-14%为肥胖者。[3]从此资料中可以清楚的看出，青少年 肥胖往往伴随着家族史，与遗传因素有着密切的联系。 （二）饮食因素 随着人们生活水平的提高，家家户户都过上丰衣足食的生 活，对待孩子在饮食上的需求更是尽量的满足，高脂肪、高热量 的食物往往是青少年的最爱，同时油炸、油煎、糖类食物也是必 不可少的美食，加上静态生活方式的普及，青少年所摄入的能量 大于其所消耗的能量，导致多余的能量转化为脂肪，进而导致体 重增加。 （三）运动因素 运动不足是当前青少年肥胖最主要的原因，现在的孩子课业 负担过重，通常很少有时间到课外充分享受课余时间，再加上家 长怕孩子在活动中受伤，学校又害怕承担意外所带来的赔偿责 任，最后导致青少年运动不足，体重上升，体质下降，各种肥胖 疾病接踵而来。 三、青少年肥胖的对策分析 （一）重视对父母的同期教育 尽管肥胖具有一定的遗传性，但更为重要的还是在儿童阶段 父母能否为其制定合理的饮食计划，控制其体重的上升，父母应 当提升自身的修养，增加相应的知识，树立正确的信念，因此对 父母进行同期教育便显得尤为重要。在对青少年进行预防肥胖、 健康减肥过程中还需要对家长进行宣传教育，只有家长的意识得 到充分的提高，才可以更好的对青少年进行监督和督促，避免其 进入肥胖者的行列。 （二）重视食物的合理分配 从我国的传统文化中可以看出，大胖小子是孩子健康成长的 标志。因此，孩子吃的多或少往往是家长们衡量孩子是否健康的 外在尺度，而不是孩子吃的营养、合理，满足身体需要，进而导 致孩子体重上升。因此对饮食的合理分配可以预防青少年肥胖。 在分配过程中要以水果和蔬菜为主，同时要大量饮水防止体内废 物的聚集，一切油炸、油煎、甜、盐口味的食物都要尽量少吃， 甚至不吃，同时要注意睡前不可进食以防止体内脂肪的储存，只 有对每日进食进行合理的分配，在孩子饮食过程中营养得到合理 的搭配，才能控制总能量的摄取以防止发胖。 （三）重视增加运动消耗 科学、适量、长期的有氧运动是防治青少年肥胖最有效、最 根本的方法。[4]可是我们不得不承认，目前无氧运动已经基本上 取代了有氧运动，人们往往以各种理由和借口让自己呆在家中， 过着吃完就睡的生活，以至于体重逐年的攀升。有证据表明，如 果一个正常人，每天坚持跑3 千米，每周三次，坚持一年时间后， 其能量消耗相当于5 千克脂肪。[5]加大运动消耗是使能量达到负 平衡的重要手段，即体内摄入脂肪小于消耗脂肪，是减肥最有效 的方法和手段。 青少年肥胖问题是当今社会亟待解决的社会性问题，它涉及 公共卫生、医学、体育、心理学、社会学等各个部门和机构，需 要各学科、政府部门、学校、家庭、社区的支持和配合，帮助青 少年拥有健康的身体，使我国青少年的肥胖问题得到有效的解 决，提高全民族的身体素质，使其真正成为21 世纪的接班人。 参考文献： [1]江崇民.运动健身的能量消耗[M].北京：人民体育出版社， 2013：97-98. [2]陈松娥.运动健身与合理营养[M].长沙：湖南大学出版社， 2007：120-121. [3]黄俊琪，汪丹.我国肥胖青少年实行运动减肥干预模式的探 索[J].大众体育，2011（17）：143-146. [4]刘文宝.防治青少年肥胖的体育对策[J].学术平台，2009（8）： 13-14. [5]段海俊.疾病运动健康[M].北京：中国社会出版社，2005： 164-165. 作者简介： 张骁，男，1988年出生，山东乳山人，大连大学硕士研究生。 马瑞颖，女，1988年出生，辽宁庄河人，大连大学硕士研究 生。 |
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